Die Handreichungen entstanden im Rahmen des
1. Projektdurchgang "Landwirtschaft macht Schule" 2014/15 (Rind)
und bieten Lehrerinnen und Lehrern eine durchdachte und aufeinander aufbauende Einführung zum Thema in der Schule mit 3 bis 4 vorbereitenden Unterrichtsstunden.
Landwirtinnen und Landwirte finden darin einen sorgfältig vorbereiteten Ablauf für den Hofbesuch mit genauen Anleitungen für die Stationen. Bei der Erarbeitung wurde von den Studierenden und den Fachschüler/Innen großer Wert auf die pädagogische Sinnhaftigkeit, Beteiligung der Schüler und Methodenvielfalt gelegt. So können die Chancen, die ein außerschulischer Lernort bietet, für die Wissensvermittlung und den Erwerb von Kompetenzen genutzt werden.
Arbeitsanweisungen, Arbeitsblätter, Vorlagen und die Nachbereitung zur Ergebnissicherung sind ebenso Bestandteil der Handreichungen.
Es handelt sich bei den vorliegenden Ausarbeitungen um Seminararbeiten von Studierenden und Fachschülern, dementsprechend wurden Nutzungshinweise angefügt.
Unterrichtseinheit I_Rind_Getreide_Milcherzeugung_Milchprodukte (Kl 5)
Unterrichtseinheit II_Rind_Nachhaltigkeit_Tierwohl_Milch und Melken (Kl 9)
Unterrrichtseinheit III Schwein: Konventionelle, tiergerechte Schweinemast (Kl.9)
Unterrichtseinheit IV Schwein: Biologie & Aufzucht eines Schweines im geschlossenen System (Kl.5)
Unterrichtseinheit VI: Legehennen- Biologie, artgerechte Haltung und Eierproduktion (Kl. 6)
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